Cooperativa Rigenerazioni Onlus

La Cooperativa Rigenerazioni Onlus (CRO) si propone di perseguire l’interesse generale della comunità attraverso la promozione umana e l’integrazione socio-economica delle persone a rischio di marginalità sociale, sviluppando strategie innovative che corrispondono alle reali necessità dei territori nei quali opera. La cooperativa, retta e disciplinata secondo il principio della mutualità senza fini di speculazione privata, intende ottenere, tramite la gestione in forma associata, continuità di occupazione lavorativa e migliori condizioni economiche, sociali e professionali per i soci lavoratori, secondo i principi di una solidale partecipazione della base sociale e di tutto la comunità che ad essa fa riferimento. Giovane e dinamica realtà, CRO gestisce da quattro anni il progetto Cotti in Fragranza, marchio in ampio sviluppo, presente con i suoi prodotti (biscotti d’alta eccellenza) in più di 100 punti vendita in Italia e in Belgio. Nel dicembre del 2018, con il sostegno di diversi enti privati, apre il secondo nucleo operativo deputato alla produzione di cibo fresco su commissione a Casa San Francesco, un ex convento francescano del 1600 oggi dedicato ad attività sociali. Il secondo laboratorio serve attualmente tre pasti al giorno per quattro diversi servizi pubblici. Da sempre attenta all’impatto sociale di impresa, il progetto è importante per la cooperativa perchè insiste sul sistema produttivo che introduce nel tessuto dell’Albergheria una nuova struttura ibrida dedicata a ospitalità, produzione e offerta di servizi. L’attrazione di flussi turistici qualificati contribuirà a generare filiere di servizi e attività commerciali di prossimità, favorendo la rivitalizzazione dell’intera area. Inoltre, il progetto darà una considerevole spinta alla sostenibilità dell’intera struttura ed una grande vitalità al marchio di Cotti in Fragranza che, in maniera più sistematica, prova ad individuare e definire reti di cura e sostegno per giovani migranti in un quartiere che, a Palermo, rappresenta l’emblema di processi di osmosi culturale.

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